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白灼菜心
[主料] 菜心:适量 大蒜:适量 [辅料] 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:焯 耗时:廿分钟 难度:普通 [白灼菜心的做法步骤] 1、菜心掰开洗净。 2、锅中放水烧开,放入菜心,焯烫后捞入凉水中过凉。 3、让菜心挤净水分,放入盘中。 4、大蒜切末。 5、锅中放油烧热,放入蒜末爆香。 6、放入酱油爆香。 7、浇在菜心上。 8、白灼菜心就做好了。 9、清淡可口。 10、非常好吃。 11、开动吧😊 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐