辣炒心里美萝卜丝
[主料]
心里美萝卜：半只
[辅料]
蒜苗：1根
[调料]
玉米油：1勺
食盐：适量
豆豉辣椒酱：1匙
白醋：1匙
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣炒心里美萝卜丝的做法步骤]
1、蒜苗洗净切细丝。
2、心里美萝卜削皮切成细丝。
3、萝卜先放适量食盐腌制十分钟。
4、挤干水份。
5、热锅热油下入放萝卜丝，马上加一匙白醋快速翻炒。
6、加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。
7、将蒜苗放入锅中。
8、快速混合炒匀即可。
9、酸辣爽脆，颜色鲜艳，看着就有食欲，超级下饭的一道快手菜。
使用的厨具：炒锅
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