黑芝麻核桃面包
“ 喜欢将坚果加工碎，放到面包里，不但香香的，还增加了面包的营养，作早餐不配果酱也很好。这款面包加了核桃仁与黑芝麻，深得家人喜欢。”
[主料]
牛奶：220ml
调和油：30ml
鸡蛋：1个
白糖：40g
高筋面粉：435g
黑芝麻：20g
核桃仁：80g
[辅料]
盐：2g
酵母粉：3g
口味：甜香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[黑芝麻核桃面包的做法步骤]
1、备好黑芝麻、核桃仁。
2、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。
3、添加调和油
4、在靠近面包桶的一角放盐
5、在面包桶的另一角放白糖
6、打入鸡蛋
7、放入面粉
8、在面粉上按一个小坑，放入即发酵母粉
9、将食材稍做搅拌，面包桶放入面包机，顺时针旋转，将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。
10、机器工作期间，听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加黑芝麻、核桃碎。
11、烘培完毕，面包机发出蜂鸣声，打开上盖，带上隔热手套取出面包桶，将面包倒出晾凉，切片即可享用。
[小窍门]
1、、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。
2、、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、、酵母粉最好用即发酵母粉。
4、、坚果种类随自己喜好选用。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐