简易版蛋挞
“ 蛋挞很好吃的噢～这款简易版蛋挞，不需要很多部骤，也不需要淡奶油这些材料～”
[蛋挞液材料]
鸡蛋：2个（约100g）
牛奶：160g
白糖：24g
[辅料]
蛋挞皮：10个
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[简易版蛋挞的做法步骤]
1、准备好材料，将鸡蛋打入小盆子里，再加入白糖打散、搅拌均匀，让白糖差不多融化～
2、然后加入牛奶搅拌均匀～
3、蛋挞液过筛子2～3次～（能让蛋挞液更加细腻）
4、提早拿出蛋挞皮摆放好，正好提前预热烤箱：220℃ 5～10分钟～
5、倒入蛋挞液，大约九分满～然后放入预热好的烤箱，220℃烤18～20分钟～
6、烤好取出放凉～完成。
[小窍门]
1、、如果不需要做太多蛋挞，就将配方数量减半。
2、、在蛋挞液内也可以加入适当的水果、葡萄干等。
3、、非常简单。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙