快好知 kuaihz


黑胡椒牛排意大利卷心粉
“ 好看,好吃,而且简单易做哦!比牛排馆的干净卫生,更实惠!” [主料] 意大利卷心粉:100g 牛排:1块 [辅料] 番茄:1个 番茄酱:2勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [黑胡椒牛排意大利卷心粉的做法步骤] 1、番茄切成丁备用。 2、意大利卷心粉煮15~20分钟,煮软一些,容易进味道。煮好后捞出备用。 3、番茄入锅炒融后加入两勺番茄酱,适当加入盐。 4、把煮好的卷心粉倒入炒好的番茄里翻炒入味。 5、把炒好的卷心粉倒入盘中,其实现在就可以吃了。只是为了更有营养,所以需要再煎一块牛排铺在上面。 6、黄油下锅融化后,放入牛排小火慢煎,才能嫩滑。 7、牛排熟了以后用厨房剪刀剪成小块,更易入味,吃的时候也方便。 8、捞出牛排,倒入黑胡椒酱料包,煎化后倒在牛排上。 9、最后撒上白芝麻摆盘,成功! 使用的厨具:不粘锅、平底锅 所属分类: 主食 意大利菜 午餐 晚餐