菠萝炒饭 “ 夏季容易胃口不好,酸酸甜甜的菠萝和米饭结合在一起就很完美,菠萝的香味可以刺激味蕾,食欲大增。 绵软的米饭中带着菠萝的芳香,品一口,酸甜可口,让人欲罢不能。而且菠萝中富含维生素C和维生素E,吃了有美容养颜的功效,一举两得!” [主料] 菠萝:一个 玉米粒:适量 胡萝卜粒:适量 青椒粒:适量 培根粒:适量 葱花:适量 菠萝粒:适量 虾仁:适量 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 米饭:适量 鸡蛋:一个 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [菠萝炒饭的做法步骤] 1、菠萝三七对半切开,把菠萝肉掏空 2、所有的配料全部切成粒 3、锅中放入适量的油,培根粒和虾仁翻炒 4、放入其余的配料继续煸炒,加入适量的盐。 5、盛出炒好的配料,米饭放入到锅中把米饭炒干,打入鸡蛋一个到锅中,继续把米饭炒至金黄色颗粒状。(炒饭中不要加入油) 6、炒好的米饭加入炒好的配聊翻炒片刻,加入葱花。 7、把炒好的炒饭放入到菠萝中即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐