香菇黄豆酱蒸鸡翅
“ 鲜香肉质嫩滑，酱汁非常浓香，用来拌饭两碗都不够吃，蒸的更健康。”
[主料]
鸡翅：5个
香菇：适量
[辅料]
香油：少许
黄豆酱：1勺
糖：少许
生粉：少许
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[香菇黄豆酱蒸鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，切成块状，焯水后洗净。
2、香菇提前泡发，切点蒜末，姜丝，葱花。
3、鸡翅放入碗里，加入黄豆酱，蒜末，姜丝，香油，糖，生粉拌匀。
4、抓匀腌制30分钟。
5、然后加入香菇拌匀。
6、把食材铺入碟中。
7、放入蒸锅，冷水起蒸12分钟。
8、时间到，打开盖子，太香了。
9、撒上葱花，完成了。
使用的厨具：蒸锅
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