萝卜水煎包 [面团] 面粉:200g 鸡蛋:1个 温水:90ml 酵母:3g [馅料] 萝卜:半个 韭菜:150g [调料] 盐:适量 鸡精:适量 蚝油:适量 麻油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [萝卜水煎包的做法步骤] 1、洗净食材。 2、韭菜切碎,萝卜刨丝,加入适量的盐,腌制10分钟。 3、面团料混🈴️揉成面团,盖上保鲜膜,静置醒发15分钟。 4、萝卜丝挤干水分,在锅里炒两分钟,加入“调料”拌匀。 5、面团分成小剂子。 6、取一份擀开。 7、裹入馅料。 8、做成小包子。 9、放入小平锅。 10、加入少许清水,水煎,放入葱花芝麻点缀即可。 11、当一家人的早餐。 12、底皮脆,内有汤汁。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 包子