鸡蛋火腿炒青瓜_菜谱大全_快好知



鸡蛋火腿炒青瓜
“ 搜扫剩的食材，做一道简单的快手菜”
[主料]
青瓜：1个
鸡蛋：1个
火腿肠：2个
[辅料]
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋火腿炒青瓜的做法步骤]
1、青瓜去少许皮切成薄片
2、火腿肠 切片
3、热锅下油炒火腿肠
4、火腿肠炒一下盛一边，打入一个鸡蛋炒散
5、放入黄瓜片翻炒
6、少许盐调味，少许蚝油
7、加少许水炒匀即可
8、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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