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鸡蛋炒米粉
[主料] 米粉:1小把 [辅料] 包菜:少许 鸡蛋:1个 干辣椒:2个 蒜片:少许 盐:适量 油:适量 生抽:1勺 蚝油:1勺 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋炒米粉的做法步骤] 1、准备以上食材,把包菜切丝,干辣椒切段,蒜切片 2、把米粉用开水泡开 3、鸡蛋打散均匀放入锅里煎好后,取出切丝 4、锅里放入把蒜片和干辣椒放入煸香后,把包菜放入,然后把鸡蛋丝和米粉放入 5、加入一勺生抽和一勺蚝油 6、少许的盐,加入少许水,快去搅拌炒均匀 7、非常好吃的一道炒粉 8、美味就是这么简单 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜