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芙蓉汤
[主料] 菠菜:一棵 鸡蛋:一个 [辅料] 胡萝卜:少许 [调料] 油:少许 盐:少许 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [芙蓉汤的做法步骤] 1、准备好食材:如图。 2、菠菜放入开水中烫一分钟,捞出来。 3、鸡蛋打入碗中,胡萝卜切粒,菠菜切小段。 4、锅中添加适量的水,胡萝卜冷水放入煮开。 5、放入菠菜。 6、倒入蛋液搅匀。 7、调点油,盐即可(这里可以打个薄芡)。 8、盛上碗,好看美味又营养哦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 早餐 午餐 晚餐