快好知 kuaihz


拌凉粉
[主料] 凉粉:1块 [辅料] 麻酱:1勺 生抽:1勺 醋:1勺 糖:少许 蒜末:适量 黄瓜丝:10克 香菜末:少许 水:1勺 辣椒油:1勺 味精:少许 口味:原味 难度:未知 [拌凉粉的做法步骤] 1、凉粉备用。 2、切块。 3、加黄瓜丝,蒜末,香菜末。 4、麻酱用生抽醋搅匀泻开,少许盐糖芝麻味精拌匀。 5、浇在凉粉中拌匀。 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐