酸甜胭脂萝卜条
[主料]
水萝卜：适量
苋菜：适量
[辅料]
醋：适量
糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：腌
耗时：数小时
难度：简单
[酸甜胭脂萝卜条的做法步骤]
1、苋菜洗净切段
2、水萝卜洗净
3、去皮切条
4、苋菜倒入开水锅中煮软
5、煮锅苋菜的水倒出加糖
6、苋菜水晾凉后加米醋，萝卜条用盐腌制去水放入苋菜水中浸泡
7、盖上保鲜膜冰箱冷藏三个小时
[小窍门]
放入冰箱一定盖上保鲜膜或放入带盖的器皿中，萝卜串味哦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜