烤鸡胸肉
[主料]
鸡胸脯肉：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
奥尔良调料：适量
大蒜：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[烤鸡胸肉的做法步骤]
1、准备两个鸡胸脯肉，洗干净洒上少许盐。
2、准备腌制的调料。
3、把之前准备的调料均匀涂抹两个鸡胸肉，并用牙签多次插入鸡胸脯上，使其入味。
4、用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏保存，时间久一些入味更多。
5、十余个小时过后，切成小片，准备烤。
6、烤箱上下火220度预热5分钟，烤盘刷油。
7、把鸡胸脯摆放好，上面涂上适量的蜂蜜，我喜欢用大蒜一起烤。
8、上下火烤8分钟左右，这个时间根据自己切的大小块和厚度。
9、翻面二次烤5分钟即可。
10、奥尔良口味鸡胸肉烤好了。
[小窍门]
鸡胸脯肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐