蒜末生菜
[主料]
生菜：300g
蒜瓣：5个
[辅料]
油：25g
盐：3g
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜末生菜的做法步骤]
1、生菜，洗干净，沥干水份，备用
2、蒜瓣，去皮，洗干净，切沫备用
3、热锅起油
4、油热，倒入蒜沫
5、把蒜沫，煸炒出香味
6、把生菜倒入
7、用铲子，把蒜苗，生菜翻炒均匀
8、放入盐 ，再次搅拌均匀
9、翻炒均匀后，盛盘上桌
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜