蛋饺炖菌菇时蔬
“ 营养美味，来上一碗暖暖的！”
[主料]
蛋饺：适量
菌菇：适量
生菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：普通
[蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤]
1、蛋饺备好。
2、菌菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。
3、生菜洗净沥干备用。
4、锅内放入适量纯净水烧至温热，放入蛋饺，菌菇煮廿分钟。
5、炖至汤汁变白，调入适量盐，胡椒粉调味。
6、放入生菜大火烫一分钟即可。
7、即将出锅（ 热气腾腾，太暖了）。
[小窍门]
大雪节气，大家注意防寒保暖呦！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜