健康无油烤鸡排
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
盐：适量
鸡粉：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
鸡蛋：1个
淀粉：适量
面包糠：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[健康无油烤鸡排的做法步骤]
1、鸡胸肉洗净，用刀切成三片，加盐，鸡粉，胡椒粉，料酒腌制十分钟。
2、腌制好的鸡胸肉先沾一层淀粉。
3、沾蛋液。
4、沾一层面包糠。
5、全部做好放在烤盘里，烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。
6、切块装盘。
[小窍门]
烤箱温度和时间根据自己烤箱的温度而定，时间根据自己鸡排的薄厚而定。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 零食