小白菜土豆排骨汤
[主料]
小白菜：一把
土豆：一个
排骨汤：一碗
[辅料]
盐：一小勺
生抽：一勺
葱：适量
香菜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜土豆排骨汤的做法步骤]
1、小白菜切段以后焯水过凉水挤掉水备用，土豆切条，煮好的排骨汤，葱切碎。
2、起锅烧油，一点点油足够，爆香葱后放土豆条。
3、土豆条炒透明放一勺生抽。
4、放入排骨汤之后放一小勺盐。
5、煮开后放入小白菜。
6、再次煮开关火撒香菜，成品。
[小窍门]
排骨汤不需要太多调味品，够咸就很鲜美。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹