韭菜盒子
“ 还是挺喜欢韭菜鸡蛋盒子。院子里种的几颗韭菜长得挺高了，割了做盒子吃。”
[主料]
韭菜：鸡蛋
面：适量
[辅料]
虾皮：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、准备食材，韭菜一把，鸡蛋3个。
2、韭菜切好，鸡蛋打碎炒熟，放凉。
3、调馅，韭菜鸡蛋加入适量油，蚝油，鸡精，盐均匀调好。
4、和一块面团，分剂子，擀成中间厚边缘薄的皮。
5、制作成盒子。
6、用电饼铛烙5分钟左右，至盒子两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐