奥利奥雪媚娘
[主料]
糯米粉：200g
[辅料]
玉米淀粉：30g
纯牛奶：250ml
黄油：30g
细砂糖：30g
淡奶油：400g
奥利奥饼干：3袋
熟糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[奥利奥雪媚娘的做法步骤]
2、材料。
3、糯米粉白糖和玉米淀粉混合均匀。
4、加入纯牛奶搅拌至均匀无颗粒。
5、盖上保鲜膜扎上小孔。
6、上蒸锅中蒸30分钟。
7、把饼干捣碎。
8、淡奶油中加入奥利奥中间那个夹心糖打发至能立起小角即可。
9、蒸好的奶糕加入黄油。
10、揉制黄油全部吸收成光滑油亮的面团。
11、平均分成十等份。
12、擀成薄饼状放在一个圆形模具上面。
13、勺一小勺打发好的淡奶油。
14、放上一勺奥利奥饼干碎。
15、在勺上一勺淡奶油。
16、收紧收口即可。
17、放进冰箱冷藏过后更好吃。
使用的厨具：蒸锅
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