快好知 kuaihz


蒜香甜豆
“ 看着甜豆青翠欲滴的样子,是不是很诱人呢!今来一款:蒜香甜豆,清淡爽脆,方便快捷哦。” [主料] 甜豆:适量 蒜:适量 葱:适量 干红椒:适量 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [蒜香甜豆的做法步骤] 1、取适量甜豆摘好洗净。 2、入开水锅汆烫即可捞出过凉。 3、炒锅入油放入葱蒜炒香,美极了。 4、放入甜豆翻炒。 5、出锅加盐调味。 [小窍门] 汆烫一下为的是缩短炒至时间!汆烫时可加少许油,颜色非常漂亮呢! 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 素菜 家常菜