迷你蛋挞
[主料]
蛋黄：4个打散
牛奶：125ml
挞皮：12个
[辅料]
炼奶：100g
白糖：20g
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[迷你蛋挞的做法步骤]
1、牛奶煮开关火放凉。
2、蛋黄打散。
3、放炼奶，蛋黄搅拌均匀，再加上白糖搅拌（分次加入）。
4、倒入挞皮8分满。
5、放入预热烤箱200℃15分钟。
6、可食！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙