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蒜蓉红苋菜
“ 早春的红苋菜,鲜嫩极了! 来道蒜蓉红苋菜,色泽艳丽,味道也是非常的棒哦!” [主料] 红苋菜:适量 大蒜:几瓣 [辅料] 花生油:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [蒜蓉红苋菜的做法步骤] 1、备好食材: 红苋菜择洗干净备用。 2、大蒜几瓣去皮拍散切成丁备用。 3、热锅倒入适量花生油,下蒜丁煸香。 4、放入红苋菜大火翻炒,炒至变软后,加适量盐,鸡精调味即可。 5、出锅装盘,粉粉的颜色,看着蛮有食欲!成品。 6、成品。 [小窍门] 鲜嫩食材,大火翻炒即可! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐