芋头饼
[主料]
槟榔芋：半个
糯米粉：150g
[辅料]
红糖：适量
芝麻：适量
口味：甜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[芋头饼的做法步骤]
1、芋头去皮切块，放上红片糖，上锅蒸熟。朋友送了好多这种糖，消耗一下。白糖，糖粉就不用现在加。
2、将芋头用勺子压碎。
3、称150g糯米粉。
4、趁热将芋泥与糯米粉混合。
5、戴上PVC一次性手套揉成团。
6、揉压成一个个小饼。压上芝麻。
7、平底锅加热，放油，将芋头饼两面煎黄。
8、凉凉再享用。
使用的厨具：平底锅
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