猪肉白菜粉条馅饼
[主料]
面粉：200g
猪肉：适量
[辅料]
粉条：适量
葱花：适量
白菜：适量
油：适量
[调料]
生抽：适量
料酒：少许
香油：少许
鸡精：适量
盐：适量
花椒粉：少许
口味：咸香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[猪肉白菜粉条馅饼的做法步骤]
1、面粉加温水和匀盖保鲜膜醒半小时。
2、白菜切碎放盐杀下水分。
3、粉条浸泡后煮熟。
4、猪肉切碎，放生抽、花椒粉、葱花、料酒。
5、浇上熟油，放鸡精、香油、盐拌匀。
6、放入切碎的粉条拌匀。
7、再放入攥去水分的白菜碎拌匀。
8、切剂子，擀皮包馅。
9、包好后用手指轻按，再两面擀薄。
10、平底锅放油，放入饼烙。
11、两面金黄。
12、成品。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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