瘦肉丝梅豆炒粉丝
[主料]
梅豆：145克
瘦肉丝：65克
粉丝：50克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：普通
[瘦肉丝梅豆炒粉丝的做法步骤]
1、食材：梅豆（已摘洗）。
2、瘦肉丝。
3、粉丝（已泡开）。
4、随后，将梅豆下入沸水中焯开至熟，捞出。
5、烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒。
6、接着，合入梅豆翻炒一下。
7、然后，合入已泡开的粉丝翻炒翻炒。
8、最后，加点盐、生抽。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐