韭菜盒子
“ 二月的韭菜，鲜美无比，这就是春天的味道！今来一款：韭菜盒子，美味又健康！”
[主料]
面粉：适量
韭菜：适量
鸡蛋：两个
粉条：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
姜粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[韭菜盒子的做法步骤]
1、取适量面粉，加温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。
2、韭菜提前洗好控干水份，粉条鸡蛋备用。
3、韭菜改刀，鸡蛋炒碎，粉条浸泡软后改刀。
4、放入姜粉和五香粉，用热油淋入，加盐搅拌均匀。
5、面团醒好后改到同等大小的剂子擀皮。
6、放入馅料开始包喽。
7、依次包好备用。
8、平底锅入油，放入菜盒，小火慢煎。
9、煎至两面金黄即可，多翻几次哦！
10、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
食材随意搭配，祝您周末快乐！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 主食