香干炒江白虾
[主料]
江白虾：225克
香干：1块
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[香干炒江白虾的做法步骤]
1、食材：江白虾（已剪去虾须清洗）。
2、香干。
3、香葱。
4、将香干放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入江白虾，加点料酒翻炒翻炒。
6、接着，合入香干翻炒一下。
7、然后，加点盐、鸡精。
8、调味炒匀，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐