韭菜芽荷兰豆炒猪肚
[主料]
韭菜芽：115克
荷兰豆：120克
熟猪肚：135克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜芽荷兰豆炒猪肚的做法步骤]
1、食材：韭菜芽。
2、熟猪肚。
3、荷兰豆（已摘洗）。
4、将韭菜芽洗净捞出。
5、放在案板上切成段，待用。
6、将熟猪肚放在案板上切成片，待用。
7、将荷兰豆下入沸水中焯一下、捞出。
8、烧锅倒油烧热，下入荷兰豆和韭菜芽翻炒翻炒。
9、接着，合入猪肚翻炒一下。
10、然后，加点盐、鸡精。
11、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐