香煎土豆片
[主料]
土豆：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：未知
[香煎土豆片的做法步骤]
1、第一步先把土豆洗干净不要刮
2、第二步加水煮半小时，水开后中小火，喜欢吃硬的可以不用煮那么久，
3、第三步煮好后剥皮这个是我已经剥好的了
4、第四步土豆切成2到3厘米的片，我这个煮的比较粉，我觉得这样更好吃
5、第五步倒入适量的油
6、第六步放入土豆片煎
7、第七步煎好一面再煎另一面，黄灿灿的看着很诱人吧，
8、煎好后装盘撒入适量食盐，喜欢吃麻辣的可以自己加一下胡椒粉，辣椒粉，我更喜欢加一点盐就吃！
[小窍门]
土豆先不要刮皮，煮好之后好皮一撕就掉了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜