烩菌菇
[主料]
洋葱：100克
冬笋：50克
土豆：100克
胡萝卜：100克
腐竹：50克
香菇：50克
黑木耳：50克
圣女果：四个
[辅料]
调和油：适量
生抽：适量
蚝油：适量
糖：适量
盐：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：烩
耗时：三刻钟
难度：普通
[烩菌菇的做法步骤]
1、原料准备。所有食材切相似形状、大小。
2、圣女果去皮。
3、热锅凉油，放入土豆煎至微黄。
4、洋葱炒香。
5、胡萝卜。
6、冬笋，腐竹。
7、香菇。
8、黑木耳。
9、生抽，蚝油，醋，糖，盐调碗汁。
10、倒入碗汁。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜