荷包蛋青菜面
[主料]
挂面：适量
青菜：5颗
鸡蛋：1个
[辅料]
食盐：半勺
生抽：1勺
白胡椒粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[荷包蛋青菜面的做法步骤]
1、炒锅烧热下油，打入一个鸡蛋。
2、一面煎至定型，翻面煎另一面。
3、另起一锅烧水，水开后放入挂面。
4、面煮至八分熟，放入青菜烫一分钟。
5、放入白胡椒粉。
6、放入生抽和食盐搅匀。
7、荷包蛋青菜面。
使用的厨具：炒锅
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