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香葱烧排骨
[主料] 排骨:325克 香葱:250克 [辅料] 料酒:适量 酱油:适量 盐:适量 白糖:适量 蚝油:适量 口味:葱香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [香葱烧排骨的做法步骤] 1、食材:排骨(已清洗焯水),香葱(已去根洗净切开)、冰糖。 2、烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨翻炒翻炒。 3、接着,加适量的清水。 4、加适量的料酒。 5、加适量的酱油。 6、加适量的盐。 7、加入冰糖。 8、调味烧煮开。 9、然后,合入香葱,加适量的蚝油。 10、翻动一下继续烧煮。 11、最后,烧煮至差不多了即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐