猪肚鸡
[主料]
猪肚：适量
鸡肉：适量
[辅料]
红枣：适量
香菇：适量
姜片：适量
胡椒：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[猪肚鸡的做法步骤]
1、猪肚洗好。
2、鸡肉半只
3、鸡肉切小。加入自己喜欢的食材。搅拌一下。加盐
4、然后全部装到猪肚子里面
5、放在砂锅中。加水，水要高过猪肚子。大火煮开，转小火一个小时。加盐
6、然后拿出来猪肚切条
7、倒入煮锅中。像吃火锅一样。小火来吃
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜