鸡胸肉韭黄馄饨
“ 鸡胸肉韭黄馄饨鲜香营养好吃。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。”
[主料]
韭黄：200克
鸡胸肉：200克
馄饨皮：60个
紫菜：1小包
油菜：2棵
[辅料]
油：适量
盐：少许
蚝油：1勺
香油：1勺
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[鸡胸肉韭黄馄饨的做法步骤]
1、韭黄200克，鸡胸肉200克，馄饨皮60个，紫菜1小包，油菜2棵。
2、把鸡胸肉切碎。
3、加点玉米油，香油，蚝油，盐，五香粉。
4、顺一个方向搅上劲。
5、韭黄洗净控干切碎。
6、和鸡胸肉放一起。
7、搅拌均匀。
8、放一会入味。
9、小油菜洗干净。
10、开始包馄饨。
11、都包好了(三人份)。
12、平底锅加三碗水(想清淡点没爆锅)加点油，盐，五香粉和那包紫菜。
13、开锅后下馄饨。
14、煮好了下油菜。
15、油菜都烫到了，就可以关火了。
16、鲜香的鸡胸肉韭黄馄饨，非常好吃营养。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食