酸菜炒鸡胸肉 [主料] 鸡胸肉:250克 酸菜:175克 [调料] 料酒:适量 酱油:适量 食用油:适量 盐:适量 干淀粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸菜炒鸡胸肉的做法步骤] 1、食材:鸡胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。 2、将鸡胸肉放在案板上切成片。 3、放入盘中,加适量的料酒。 4、加适量的酱油。 5、加适量的食用油。 6、加适量的盐。 7、加适量的干淀粉。 8、拌匀。 9、起锅倒油烧热,下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。 10、然后,合入酸菜翻炒翻炒即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐