香蒸芋丝
[主料]
老芋头：0.5个
瘦肉：50克
[辅料]
油：2汤匙
生抽：1汤匙
麻油：1茶匙
糖：1茶匙
盐：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[香蒸芋丝的做法步骤]
1、材料
2、芋头去皮切细丝
3、肉沫加入上配料拌匀待用，（味道要比平时重些，因为芋丝是完全没有味道的）
4、细芋丝摆入盘内，铺上腌制好的肉沫，大火蒸20分钟
5、成品
使用的厨具：蒸锅
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