清炒笋条
“ 清香可口。”
[主料]
青笋：1个
肉丝：少许
[辅料]
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[清炒笋条的做法步骤]
1、青笋切条。
2、肉切条。
3、切蒜末。
4、切葱片。
5、锅里放油 放入葱爆香 放入肉丝翻炒。
6、放入笋条继续炒。
7、加入蒜末继续炒。
8、倒入调好的汁 里面有盐 味精 醋 蚝油 辣椒粉 生粉。
9、翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐