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香芹炒鸡蛋
“ 香芹炒鸡蛋以前没吃过,偶然在网上看到的。第一次吃就爱上了这个味道,入口满嘴清香,鲜嫩的不得了,并且这菜大人孩子都爱吃,尤其是香芹有降压功效,血压高的不妨试试这个做法。” [主料] 香芹:300克 鸡蛋:3个 甜椒:1个 大葱:1段 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [香芹炒鸡蛋的做法步骤] 1、香芹300克,鸡蛋3个,甜椒1个,大葱一段。 2、水里加点白醋或盐把香芹泡洗干净。 3、焯水,香芹特别嫩烫一下就行。 4、过凉。 5、攥干切段。 6、准备好所有食材。 7、平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。 8、鸡蛋煎好盛出。 9、平底锅另加点油炒香葱花。 10、加甜椒翻炒。 11、加上焯好的香芹翻炒。 12、最后加鸡蛋,盐和五香粉翻炒均匀。 13、好吃营养的香芹炒鸡蛋。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐