紫薯面包
[主料]
高粉：360g
紫薯：适量
[辅料]
纯牛奶：250ml
鸡蛋：1个
酵母粉：5g
盐：2g
糖：60g
食用油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯面包的做法步骤]
1、面包桶里加入纯牛奶全部辅料
2、加入高粉酵母粉放入面包机内启动和面功能
3、紫薯切片蒸熟
4、趁热加入适量糖混合
5、发酵好后取出
6、擀成长方形包入紫薯馅
7、全部包好后放入烤箱二次发酵
8、发酵好后刷上全蛋液 入烤箱中层180度烤20分钟即可
9、成品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶