猪肚炒大蒜
[主料]
猪肚：适量
大蒜：适量
[辅料]
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[猪肚炒大蒜的做法步骤]
1、食材：猪肚切丝、大蒜切丝
2、锅中放入油下入蒜白翻炒
3、放入蒜叶和肚丝
4、翻炒均匀
5、加入适量生抽和水翻炒片刻即可
6、成品盛盘
[小窍门]
猪肚买的是熟的，如果是生的需煮熟后切丝
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐