海带结炒梅花肉
[主料]
海带结：适量
胡萝卜：适量
梅花肉：适量
生姜：适量
蒜瓣：适量
小米椒：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
味极鲜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[海带结炒梅花肉的做法步骤]
1、隔夜用温水将海带结泡发，次日将洗净的海带结，焯水备用。
2、准备好食材。
3、热锅放猪油。
4、放入蒜末煸香。
5、放入肉片煸至变色。
6、放入海带结翻炒几分钟。
7、放入小米椒、盐、将小米椒炒软。
8、翻炒匀。
9、倒入水，盖上锅盖，煮几分钟。
10、用味极鲜调味，翻炒匀即可。
使用的厨具：不粘锅
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