双莲糯米粥
[主料]
莲子：10g
藕：1节
[辅料]
大米：适量
糯米：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[双莲糯米粥的做法步骤]
1、砂锅放水，放入莲子先煮。
2、糯米，大米比例1:2。
3、砂锅里水煮开后放入淘洗好的糯米，大米，改中火煮。
4、藕去皮切块。
5、把藕块放入米粥里，继续熬煮30分钟即可。
[小窍门]
可以用糖，蜂蜜调成甜粥，也可以用胡椒粉，盐调成咸粥。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐