美味面包 “ ACA厨师机来我家,赶紧来款面包,也不辜负她的高颜值啊,简直是厨房好帮手!自己做的面包,低糖低奶,很健康哦!更享受的制作的乐趣呢!” [主料] 面粉:适量 黄油:适量 糖:适量 盐:适量 蜂蜜:适量 奶粉:适量 发酵粉:适量 [辅料] 温水:适量 蜂蜜:适量 黑芝麻:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [美味面包的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、除黄油之外其余食材均放一起,温水可用牛奶代替。 3、放入盆里开启厨师机和面功能。 4、和好面后,放入温暖的地方发酵两倍大小。 5、发酵好之后放入黄酒,继续开启和面模式。 6、面和好后取出改六等份。 7、整理好放入烤盘。 8、烤箱提前预热,面包坯放入进行二次发酵。 9、上下火150度烤40分钟。 10、三十分钟后刷上蜂蜜撒入黑芝麻,继续烤十分钟。 11、美味面包新鲜出炉。 12、家常做法,供大家参考。 [小窍门] 烤制时间,根据自家烤箱脾气和面包的大小微调整!祝您愉快! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 早餐