炸萝卜丸子
[主料]
箩卜：1个
[辅料]
十三香：适量
盐：适量
鸡蛋：一个
面粉：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸萝卜丸子的做法步骤]
1、把箩卜切成丝，加适量盐。
2、挤出萝卜里的多余水分。
3、打里一个鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入十三香搅拌均匀。
5、再加入适量的面粉搅拌（不要一次加够，要分次加），不要太稀。
6、炒锅里加入油，等到油温升到60度。
7、把団好的箩卜丸子放入油锅，中火炸。
8、等到炸到两边金黄色捞出。
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐