韩式拌饭
[主料]
熟米饭：一碗
[辅料]
韩式辣椒酱：两勺
拌饭海苔：两勺
菠菜：三颗
香菇：三颗
西蓝花：20g
胡萝卜：20g
圆葱：20g
黄瓜：20g
西红柿：20g
芝麻：5g
鸡蛋：1个
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式拌饭的做法步骤]
1、备料：菠菜洗净，香菇洗净切片，西蓝花切成小朵，胡萝卜切丝，洋葱切丝，黄瓜切丝，西红柿没有汤汁的外皮切丝。韩式辣椒酱。拌饭海苔可有可无。
2、煎蛋，煎到自己喜欢吃的成熟度。
3、菠菜焯水，胡萝卜焯水，西蓝花焯水，香菇焯水。准备一碗热气腾腾的大米饭。
4、碗底铺上大米饭，依次放各种菜，煎蛋，拌饭海苔，辣椒酱，芝麻。搅好开吃！
[小窍门]
碎碎念一：煎蛋最好是糖心蛋。
碎碎念二：可以加番茄沙司，香油等。
碎碎念三：可以放你想吃的任意菜，不能生吃的煮熟就好。如果放肉丝要炒熟，午餐肉最好煎一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐