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番茄青椒炒蛋
“ 番茄青椒炒蛋,一款家常经典菜品,超级下饭,儿子喜欢用来拌面,汤汁浓郁,营养丰富,家常做法,供大家参考” [主料] 番茄:适量 青椒:适量 鸡蛋:四个 葱:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [番茄青椒炒蛋的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、番茄青椒和葱改刀备用。 3、锅中入油烧热,鸡蛋打散倒入,炒成块盛出。 4、锅中另入油烧热倒入番茄青椒和葱,翻炒均匀。 5、倒入鸡蛋炒匀,加五香粉和生抽。 6、出锅加盐调味即可。 7、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 打散蛋液的时候加少许温水,鸡蛋口感滑嫩可口哦!祝您愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜