蚝油杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：1根
蚝油：适量
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
葱：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇一根。
2、用去皮刀刮成片。
3、放到开水里焯。
4、锅中放油。
5、加姜蒜。
6、放入蘑菇翻炒。
7、加入耗油，翻炒。
8、装盘撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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