玉米虫草花煲排骨 “ 色泽金黄,口感鲜香,排骨酥烂,汤汁鲜美,营养丰富,在寒冷秋冬季来上一碗简直太赞了!” [主料] 排骨:适量 玉米:一根 虫草花:适量 姜片:适量 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 鸡精:少许 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:廿分钟 难度:普通 [玉米虫草花煲排骨的做法步骤] 1、排骨洗净备用。 2、排骨加姜片,料酒焯水备用。 3、虫草花清洗干净浸泡一会儿备用。 4、玉米切成小段,姜片备好。 5、把食材放入大碗内,加入适量纯净水,少许料酒,放入隔水的电压力锅内。 6、启用电源,按肉类键操作。 7、时间到,调至保温键。 8、香喷喷的排骨已煲好,加入适量盐,鸡精调味即可。 9、盛入容器中。 [小窍门] 排骨洗净加料酒,姜片焯好水备用! 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 热菜 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐