老干妈土豆
[主料]
土豆：285克
[辅料]
葱段：适量
老干妈：2勺
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[老干妈土豆的做法步骤]
1、食材：土豆（已清洗去皮）、葱段、老干妈。
2、将已清洗去皮的土豆切成片。
3、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入焯好的土豆翻炒一下。
5、然后，加适量的酱油。
6、加2勺老干妈。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、搁入葱段。
10、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜